LIMA Surquillo, donde pasa todo Surquillo, where it’s all happening Surquillo es un distrito popular que gira en torno al Mercado Nº 1, un símbolo de la arquitectura moderna en el Perú, cons-truido por Alfredo Dammert en 1939. El recinto, diáfano, des-provisto de columnas y con un techo en forma de parábola es el más visitado del país por la variedad y calidad de sus pro-ductos. Otros dos mercados, además de ferreterías, tiendas de segunda mano y concesionarios de autos, se confunden con viviendas familiares, puestos de flores y, por supuesto, huari-ques. Surquillo tiene una ubicación estratégica porque limita con distritos de mayor poder adquisitivo como Miraflores o San Isidro, lo cual ha propiciado su crecimiento comercial. En los últimos diez años, tras una iniciativa municipal, el distrito se ha convertido en un epicentro gastronómico de visita obligatoria. Gracias a la proliferación de huariques, en Surquillo se come muy bien y a precios asequibles, pero, sobre todo, se cocina en un ambiente criollo, familiar, bullan-guero y siempre sabroso. ENG Surquillo is a popular district that revolves around Mercado Nº 1, a symbol of Peruvian modern architecture and built by Alfredo Dammert in 1939. The open-plan building, devoid of columns and with a parabola-shaped roof, is the most visited in the country because of the variety and quality of its products. Two other markets, in addition to hardware stores, thrift shops and car dealerships, blend in with family homes, flow-er stalls and, of course, huariques. Surquillo is in a strategic location because it sits alongside districts with greater pur-chasing power, like Miraflores and San Isidro, which has led to its commercial growth. In the last ten years, following a initiative by the town council, the district has become a must-see food epicentre. Thanks to the proliferation of huariques, you can eat well at affordable prices in Surquillo, but, most importantly, the food is cooked in a family-centred, bustling and always fla-vour-packed Creole atmosphere.