ISLA DE LOBOS Con finca propia With its own farm ISLA DE LOBOS Con finca propiaWith its own farm Situado dentro del hotel Princesa Yaiza, es una direc-ción gastronómica esencial de la turística Playa Blanca. Con vistas a Fuerteventura y a la isla de Lobos, y con un sol Repsol, su chef Gonzalo Calzadilla recurre a produc-tores y pescadores locales y cuenta con todo un privi-legio: explotación agrícola y ganadera propia, Finca de Uga. Por eso es recomendable probar su menú degus-tación Un paseo por nuestra Finca de Uga. princesayaiza.com/es/restaurante-isla-de-lobos ENG Located inside the Princesa Yaiza hotel, this is an essential culinary address in the tourist resort of Playa Blanca. With views of Fuerteventura and the island of Lobos, and with a Repsol sun, its chef, Gonzalo Calzadilla, uses local producers and fishermen and enjoys the privilege of his own agricultural and live-stock farm Finca de Uga. That’s why we strongly rec-ommend you try their tasting menu A stroll through our Finca de Uga. princesayaiza.com/es/restaurante-isla-de-lobos