Los premios del turismo español Spanish tourism awards ternera, todo el año Veal, all year round Los premios del turismo español Spanish tourism awards El próximo 1 de diciembre de 2025, en el emblemático Teatro Albéniz de Madrid, tendrá lugar la entrega de los Spain Travel Awards. Será una gala para reconocer el valor del turismo en España y premiar el esfuerzo y la innovación de empresas, destinos y profesionales que marcan la diferencia con su trabajo y dedicación. Los artífices detrás de ésta propuesta son Raúl Gómez y Rubén Gómez, con más de 25 años de experiencia en el mundo de la comunicación, organización de eventos y las relaciones públicas. Los Spain Travel Awards reconocerán la excelencia en diversas categorías clave, que abarcan todos los aspectos de la experiencia turística en España, desde los alojamientos de lujo hasta las iniciativas más innovadoras y sostenibles. ENG On 1 December 2025, the Spain Travel Awards will be held at the iconic Albéniz Theatre in Madrid. The gala will be in recognition of the value of tourism in Spain and to reward the efforts and innovation of all the companies, destinations and professionals whose work and dedication make such a difference. The creative forces behind the event are Raúl Gómez and Rubén Gómez, with more than 25 years of experience in the world of communication, event organisation and public relations. The Spain Travel Awards will be awarding excellence in a number of key categories, covering all aspects of the tourism experience in Spain, from luxury accommodation to the most innovative and sustainable initiatives. ternera, todo el año Veal, all year round La Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega inicia su labor de control y promoción en 1989. Desde 1996 está reconocida por la Unión Europea, siendo la primera carne de vacuno con control integral y cer-tificado de garantía. Esta carne proviene, exclusiva-mente, de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia, que proceden de razas autóctonas y sus cru-ces. Tierna, jugosa, con un sabor excepcional, en su canal de YouTube se puede descubrir ideas para coci-narla. terneragallega.com ENG The Protected Geographical Indication Tern-era Gallega (Galician Veal) began its monitoring and promotional work in 1989. Since 1996 it has been rec-ognised by the European Union, as the first beef with a comprehensive control and certificate of guaran-tee. This meat comes exclusively from calves born, raised and slaughtered in Galicia, from native breeds and their crosses. Tender, juicy, with an exceptional flavour, you can find inspiration on ways to cook it on its YouTube channel. terneragallega.com