103 hectàrees pròpies de cultiu de tomàquet T ’ expliquem com els cultivem Finca Rafoles Finca Can Carles Finca I+D Finca Vives Finca Rodon Finca Margarit Finca Floriach Finca Can Sègol Finca Can Anglada La tomaquera és una planta que cultivem cap amunt, és a dir, subjecte en canyes. Quan la planta comença a desenvolupar-se, l’enasprem, és a dir la subjectem a un pal clavat a terra, perquè els tomàquets tinguin prou espai per créixer i no es trenqui la planta. A l’hora de collir-los, els nostres pagesos sempre ho fan quan el tomàquet està en el seu punt òptim de maduració i ho fan de dues maneres: d’un en un i sempre amb el peduncle i, en el cas dels cherrys, tallen una branca. Gràcies al peduncle i la branca, els tomàquets es mantenen més frescos perquè els puguis gaudir directes del camp. Finca Vega 6,5 hectàrees San Esteban de Gormaz. Soria Rosa de Barbastro, Pebrot, Rosa, Monterosa Finca Hornillo 3,6 hectàrees Jumilla. Múrcia Tomacó Finca Padro 2,4 hectàrees Jumilla. Múrcia Tomacó Finca Mazarrón 12,1 hectàrees Mazarrón. Múrcia Cherry, Monterosa, Tomacó, Pera Finca Rellano 8 hectàrees Blanca. Múrcia Mediterrani, Tomacó Finca Parrales 10,5 hectàrees Jumilla. Múrcia Monterosa, Mediterrani, Tomacó, Pera Finca Can Sègol 2,2 hectàrees St. Martí Sarroca Mediterrani Finca Floriach 1,6 hectàrees Mataró Monterosa Finca Margarit 0,25 hectàrees Mataró Cherry Finca Rodon 1,8 hectàrees Mataró Mediterrani, Blau Finca Vives 2 hectàrees Mataró Cherry, Pebrot, Madur amanir Finca Can Carles 0,9 hectàrees Cabrera de Mar Pera Finca I+D Cabrera de Mar Finca Rafoles 4 hectàrees Viladecans Rosa, Madur amanir Finca Can Anglada 9,4 hectàrees St. Boi de Llobregat Cherry, Rosa, Monterosa