¿QUÉ COMER? Si eres de cuchara, mira lo que propone “EspacioMadrid” 11ª Ruta del Cocido Madrileño, del 1 de febrero al 31 de marzo 2021 Más de 40 restaurantes de la Comunidad de Madrid y de las provincias de Segovia y Toledo, participan en la ruta del cocido. Y hay “Servicio a Domicilio”, algo muy conveniente en estos tiempos… Semana del Cocido: Ruta del Cocido Madrileño http://www.espaciomadrid.es/?p=47966 Pero si buscas algo más suave… Time Out te anima a descubrir Las Croquetas en Madrid. La primera Guía de Croquetas de Madrid. Te ayudamos a descubrir los lugares donde degustar las mejores croquetas de Madrid. http://www.croquetasenmadrid.es/ ¿QUÉ LEER? El Infinito en un junco: la invención de los libros en el mundo antiguo. Irene Vallejo — Siruela-Biblioteca de Ensayo 105 (Serie Mayor), 2019. La autora (Zarragoza, 1979) nos relata una minuciosa historia de los libros, un recorrido por su vida en el que las palabras pueden viajar en el espacio y en el tiempo. Es una historia de gente común, cuyos nombres en muchos casos no están recogidos en los anales de la historia. Salvadores y defensores de libros que son los verdaderos y auténticos protagonistas de este ensayo. La leyenda de la Peregrina Carmen Posadas — Espasa, 2020. La Peregrina es, sin duda, la perla más extraordinaria y más famosa de todos los tiempos. Procedente de las aguas del mar Caribe, fue entregada a Felipe II y desde entonces se convirtió en una de las joyas principales de la monarquía hispánica y estuvo, por herencia, en el joyero de muchas reinas. Pero su momento culminante llegó cuando Richard Burton se la regaló en prenda de amor a otra mujer de leyenda: la inmensa actriz Elizabeth Taylor. Jerôme Lejeune: luchar, amar, curar José Javier Esparza — LibrosLibres, 2019. Jérôme Lejeune, considerado uno de los padres de la genética moderna, descubrió la trisomía 21 como causa del síndrome de Down en 1959. Estudió medicina durante los años de la II Guerra Mundial, en un París tomado por los nazis y luego se incorporó al Hospital Infantil Necker. Fue el primer catedrático de Genética. Dedicó toda su vida a buscar un tratamiento para el síndrome de Down y defendió, desde sus profundas convicciones católicas, la vida de las personas con trisomía 21 frente al aborto eugenésico. Gozó de gran prestigio científico internacional y recibió el premio Kennedy en 1962. Fue también un gran orador y sus testimonios tienen un profundo humanismo. Casado con una danesa y padre de cinco hijos, tuvo una vida fascinante que le llevó incluso a mediar en la crisis de los misiles entre Rusia y EE.UU. y a ser el primer presidente de la Academia Pontificia de la Vida. Madrid Médico • Nº147. Abril 2021 Sala de espera 26